Выбор правильного материала для столов — ключевой фактор успеха для любого ресторана. Помимо эстетики, необходимо учитывать прочность и стоимость материалов, чтобы ваш выбор соответствовал не только концепции заведения, но и вашим финансовым возможностям.
Столешницы для ресторанов можно разделить на три основные категории: массив дерева, ламинированные поверхности и материалы для наружного использования.
Массив дерева: элегантность и надежность
Столы из массива дерева особенно популярны в ресторанах благодаря своей эстетической привлекательности и долговечности. Дерево не только добавляет уюта и солидности, но и подчеркивает стиль и характер заведения. Весь массив можно условно разделить на твердые и мягкие породы.
- Твердые породы — это древесина лиственных деревьев, обладающая большей прочностью, насыщенными оттенками и выразительной текстурой. Такие породы, как дуб, орех, бук и клен, выделяются стойкостью к царапинам и высокотемпературным воздействиям. Они часто используются в столах высокого качества.
- Мягкие породы — древесина хвойных деревьев, которая легче и имеет более светлые оттенки. Хотя мягкие породы менее прочны, они позволяют создавать столы в стиле кантри и сохранять более бюджетный подход.
Какие породы дерева выбрать?
Каждая порода дерева обладает уникальными характеристиками, поэтому выбор зависит от стиля и условий использования. Например:
- Клен — прочная, гладкая и относительно доступная по цене древесина с тонким рисунком и шелковистой поверхностью. Подходит для современных интерьеров и высоко оценивается за свою долговечность.
- Дуб — отличается прочностью и плотной текстурой с глубоким рисунком, что делает его идеальным для семейных ресторанов с высокой проходимостью.
- Орех — одна из самых прочных пород, обладающая насыщенным оттенком и высоко ценимая за эстетичность. Однако, ввиду высокой цены, используется реже.
- Бук — плотное и относительно недорогое дерево, устойчивое к воздействию, но может быть восприимчивым к насекомым.
Виды деревянных столешниц
Столешницы из массива дерева бывают двух основных видов:
- Разделочная доска (Butcher Block) — столешницы из деревянных брусков, создающие изысканный образ.
- Планки (Plank Table Tops) — столешницы из длинных планок разной ширины для создания более строгого и сдержанного вида.
Дерево или шпон?
Если цель — подчеркнуть статус заведения, лучше выбирать массив дерева, который придает естественность и уникальный характер каждому изделию. Столы из массива долговечны и, при повреждениях, подлежат реставрации. Шпон, в свою очередь, дешевле, позволяет добиться эффекта дорогой древесины, но менее долговечен.
Ламинированные столешницы: бюджетное решение для стильного интерьера
Ламинированные столы — экономичный и функциональный вариант для ресторанов. Ламинированные поверхности имеют синтетическую основу, имитирующую дерево, мрамор или однотонные поверхности, что дает широту выбора и возможность создать нужный стиль.
Преимущества ламинированных столешниц:
- Стоимость — ламинированные столешницы более доступны, чем массив дерева.
- Простота ухода — они не требуют особых чистящих средств и легко моются.
- Прочность — благодаря устойчивости к теплу и царапинам, ламинированные столы подойдут для заведений с большой проходимостью.
- Декоративные возможности — ламинированные столешницы могут иметь любой рисунок, включая камень, дерево и даже текстуры.
Материалы для уличных столов: устойчивость к погодным условиям
Для столов на открытом воздухе лучше выбирать материалы, стойкие к влаге и солнечным лучам. Наиболее популярные материалы для уличных столов — это пластиковый тик и Верзалит.
- Пластиковый тик — экологически чистый материал, который выглядит как натуральный тик, но требует меньшего ухода. Он полностью водо- и УФ-устойчив, не нуждается в покрытии и легко моется.
- Верзалит — синтетический материал, разработанный для коммерческого использования, который имитирует разные текстуры (дерево, камень). Он прочный, устойчив к ударам и легко чистится.
Преимущества пластикового тика:
- Полностью водостойкий и устойчивый к УФ-лучам
- Прост в уходе и не требует специальных чистящих средств
- Экологически чистый, так как сделан из переработанных материалов
Преимущества Верзалита:
- Устойчив к влаге, ударам и высоким температурам
- Предлагается в разнообразных вариантах отделки
- Легкий, прочный и не требует особого ухода
Итоги: как выбрать материал для столов
Выбор материала для столов — это баланс между эстетикой, долговечностью и функциональностью. Деревянные столы подойдут для изысканных ресторанов, а ламинированные — для бюджетных заведений с большим потоком гостей. На открытых площадках идеальными будут столы из пластикового тика или Верзалита, устойчивые к погодным условиям.
Дизайнерская уличная мебель и качественные решения для интерьеров могут подчеркнуть уникальный стиль вашего ресторана, создавая пространство, куда гости захотят возвращаться снова и снова. При этом важно учитывать специфику использования мебели и выбирать только проверенные материалы. Мебель для ресторанов на заказ, разработанная с учетом всех деталей, позволит вам реализовать любую концепцию, а мебель на заказ от CRISTOL станет идеальным выбором для тех, кто ценит сочетание эстетики и практичности.
